[내외포토] 산나물의 왕 '산청 취나물' 수확
[내외포토] 산나물의 왕 '산청 취나물' 수확
  • 윤은효 기자
  • 승인 2019.02.14 13:42
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

[내외일보 경남=윤은효 기자] 14일 경남 산청군 오부면 중촌마을 한 농가에서 봄의 전령사취나물을 수확 하고 있다.

지리산 자락 산청지역에서 생산된 취나물은 큰 일교차의 영향으로 특히 맛과 향이 좋아 주로 대도시로 팔려나간다.

산나물의 왕'으로도 불리는 취나물은 2월부터 5월까지 생산된다. 칼슘과 철분, , 니아신 등 무기질이 풍부하고 특히 알코올 분해에 도움을 주는 비타민C, 간 해독작용을 돕는 비타민B2를 함유하고 있어 건강식품으로 각광받고 있다.(사진제공=산청군)


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
0 / 400
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.