[내외일보=호남]이강석 기자=진안군 어린이급식관리지원센터(센터장 정공주)가 ‘우리가족 영약박사’란 주제로 지역아동센터 아동과 학부모 대상 영양교육을 실시해 큰 호응을 얻었다.

이달 23일부터 25일까지 3회에 걸쳐 진행된 이번 교육은 진안군 드림스타트 팀과 연합으로 진행되었다.

청소년기 건강에 대한 중요성을 알리고 성장을 위한 올바른 식습관을 가질 수 있도록 가공식품의 대표적 음식인 햄버거, 라면, 삼각김밥을 자연식품을 활용해 부모와 함께 건강버거, 건강라면, 건강삼각김밥을 직접 만들어 보는 시간을 가졌다. 이 과정을 통해 가공식품과 자연식품의 차이점에 대해 알기 쉽게 이해를 도와호기심을 자극했다.

교육에 참석한 한 학부모는 “이번 교육이 초등학생 자녀를 둔 부모에게 매우 유익한 시간이었다”고 소감을 전했다.

정공주 센터장은 “어린이 성장 발달 단계에 따른 바른 식습관 형성을 위해 영양관리 사업을 지속적으로 이어나갈 계획이다”고 말했다.