[내외일보 경남=윤은효 기자] 통영대전 고속도로 산청휴게소는 가을 행락철을 맞아 부산식약청과 합동으로 식중독 예방 캠페인을 18일 실시했다고 밝혔다.
이번 캠페인은 다중이용 시설인 휴게소 식품안전관리 강화와 휴게소 이용객에게 식중독 예방 및 식품안전 정보를 제공하기 위해 마련했다. 식중독 예방요령, 올바른 손씻기 방법, 식중독 예방 홍보물품등 도 배포 했다.
산청휴게소는 커피매장 HACCP 도입과 식당가는 원재료 검수, 보관, 조리, 배식등 시설과 개인 위생상태, 오염도 여부 측정등 매장 위생상태에 최선을 다해 산청군 최초로 식품접객업소 위생등급 지정 ‘우수’ 인증을 유지하고 있다.
휴게소 관계자는 "앞으로도 전종사원이 식중독 예방을 위해 위생수칙 준수와 휴게소 에서 제조, 판매되는 식사류, 간식류등 안전하고 위생적 관리로 고객 불안심리를 해소하고 양질의 상품과 매장위생에 만전을 기하겠다"라고 전했다