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  • 기자명 황민호 기자

양주시, ‘우리 술 전통주 교육’ 수강생 모집

  • 입력 2020.04.07 16:11
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[내외일보 =경기]황민호 기자=양주시는 우리나라 고유의 술 문화와 전통주 제조기법을 알리기 위해 ‘우리 술 전통주 교육’ 수강생을 모집한다.
시는 최근 청년층은 물론 장년층에게도 전통주 빗기가 인기를 끌고 있는 트렌드를 반영해 우리 술 문화와 전통주 제조에 관심 있는 시민 20명을 대상으로 전통주 교육을 마련했다.
이번 교육은 울금막걸리, 대추주, 황금주 등 다양한 전통 발효주 제조기법과 우리 술에 담긴 다양한 이야기를 주제로 관내 술 공방을 운영하는 ’우리술이야기 연‘ 김지희 대표가 진행한다.
교육기간은 4월 23일부터 7월 2일까지이며 매주 목요일마다 총 10회에 걸쳐 실시한다.
교육 수강료는 무료이며 재료비는 1인당 5만원으로 자부담이다.
문의:031-8082-7232
 

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