[내외일보=인천] 김상규 기자 = 연수구은 오는 13일부터 위생취약우려가 되는 배달의 민족, 요기요, 배달통 등록 음식점 312개소에 대한 일제점검을 실시한다.
1인 가구 증가, 배달앱(app) 보급 등 시대의 변화로 급격이 이용이 늘고 있는 전화나 인터넷으로 주문하는 배달 음식의 안전을 확보하기 위해 배달 전문음식점에 대해 일제 점검을 실시한다는 계획이다.
주요 점검항목은 ▲무신고 영업행위 ▲조리장의 위생 유지·관리 여부 ▲영업자 및 종사자의 건강진단 실시 여부 ▲냉동·냉장 보관 기준 준수 여부 ▲유통기한 경과제품 조리·판매행위 등 영업자가 식품의 조리판매 시 안전 확보를 위해 반드시 지켜야 할 사항이다.
구는 기존 획일적이고 형식적인 지도·점검을 탈피하고 영업주 스스로 위반사항을 개선할 수 있도록 소비자식품위생감시원을 활용해 1차 점검 및 실태조사를 실시한다.
점검결과 위반업소는 경고장을 발부해 영업주가 일정기간 내에 위반사항을 개선하고 사진을 제출토록해 자발적인 개선을 유도하고, 불이행 업소에 대해서는 추가 조치를 취함으로써 식품 안전성을 확보할 계획이다.